방어 부시리 구별법

방어 부시리 구별법

요즘 방어가 제철을 맞으면서 인기를 끌고 있습니다. 동시에 생김새가 비슷한 부시리와의 차이점에 대해 관심도가 높아지면서 실시간 검색어에까지 방어 부시리 구별법에 대한 내용이 오를 정도로 관심을 받고 있습니다.

 

그렇다면 어떤 방법으로 구별할 수 있는지 방어 부시리 구별법에 대해 알아겠습니다.

방어와 부시리는 외형이 비슷해서 구별을 하지 못하는 분들이 많지만 실제로는 전혀 다릅니다. 대체적으로는 방어보다 부시리가 맛도 좋고 가격적인 부분에서도 더 높다고 알려져있습니다. 

 

부시리와 방어를 쉽게 구별을 하는 방법은 지느러미의 길이 차이를 비교하는 것입니다. 방어는 가슴지느러미와 배지느러미의 끝단이 거의 나란합니다. 하지만 부시리의 경우에는 가슴지느러미와 배지느러미의 끝단을 보시면 차이가 크다는 것을 알 수 있습니다.

두번째로 방어 부시리 차이로 위턱을 보시면 구별이 가능합니다. 방어는 위턱 끝이 각이 진 모양을 하고 있지만 부시리는 위턱 끝이 둥글게 생긴 모양입니다.

 

아무래도 방어와 부시리를 나란히 같이 두고 보면 전체적으로 서로 다른 종류라는 것을 알 수 있습니다. 하지만 따로따로 보는 경우에는 비슷해 보여서 방어인지 부시리인지 헷갈릴 수 있습니다.

방어는 무엇보다 겨울철에 먹는 별미 중에서도 대표적으로 꼽히고 맛도 좋습니다. 거기에 효능도 좋을 제철을 맞이했습니다. 부시리도 맛있고 효능도 좋지만 부시리의 경우 여름이 제철이기 때문에 지금은 방어를 드시는 것이 더 맞겠다는 생각이 듭니다.

 

지금까지 방어 부시리 구별법에 대해 알아보았습니다. 감사합니다.

 

EBS 한국기행 전남 고흥 수락도 김춘원씨 무인도 김 양식장

EBS 한국기행 전남 고흥 수락도 김춘원씨 무인도 김 양식장

설사가 계속될때

설사가 계속될때

마포구 홍대새교회 코로나19 71명 집단감염 확진자 발생 동선

마포구 홍대새교회 코로나19 71명 집단감염 확진자 발생 동선